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11月半ばになって寒くなってきました

ギリ、コートなしで頑張れるくらい

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ラーメン二郎 三田本店

(・∀・)

とある平日7時45分頃の到着

行列はこの時点で裏口超え

8時5分に開店、8時40分前に退店となりました


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ラーメン 600円 麺量1/3をお願いしています

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この日も総帥麺上げ、助手2名

コールは「そのまま」

ブタはいつもの神豚2つ、麺は最近の?ツルもち、スープは微乳化?塩加減良いですがアブラが結構溶け込んでいます

乳化ショッパーな時期もあるので寒いと乳化傾向があるのかも知れません

いずれにせよ問題なしというか普通に美味い!

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スープも結構飲んじゃいました

☆ごちそうさま☆

h41 秋田県横手産 あきたこまち 5kg 令和5年産検査一等米 5kg
h41 秋田県横手産 あきたこまち 5kg 令和5年産検査一等米 5kg